A devoção a São Roque é tradição em Carlos Barbosa, santo considerado padroeiro do município juntamente com Nossa Senhora Mãe de Deus. São Roque é demandado principalmente quando se busca a cura de alguma doença, o que explica haver muitos capitéis a ele dedicados.
As epidemias foram um grande desafio no início do século XX. O tifo era uma doença que dizimava muitas pessoas entre as quais três pessoas na localidade de São José do Forromeco. Isso levou Giacomo Pretto a construir um capitel em honra a São Roque. Não há registro oficial da data de construção, mas moradores próximos acreditam que seja da década de 1920, visto que naquele período houve a propagação do tifo.
Giacomo deslocou-se de mula para buscar a imagem de São Roque em Caxias do Sul, concluindo, assim, a instalação do capitel.