O nome “Linha Sobra” teve origem na sobra de terras ocorrida após a medição das colônias por engenheiros e agrimensores. Todavia, esta “sobra” possui uma importância tão grande quanto as demais localidades, pois nela desenvolveu-se uma fraterna comunidade.
Considerada a protetora das mulheres grávidas, Santa Ana é homenageada no capitel da Linha Sobra. A esperança de ter um bom parto e assim celebrar o nascimento de uma vida foi uma das motivações que levou a comunidade a invocar a proteção de Santa Ana, a mãe da Virgem Maria.
Esse capitel data do ano de 1938, sendo que a construção permanece a mesma, com a manutenção necessária para sua conservação.
Conforme informações obtidas junto a moradores das proximidades, o capitel teria sido construído pelas famílias Bertotto e Gallina. Há relatos de que teria havido um outro capitel na localidade, mais antigo, construído no ano de 1923 e consagrado a Nossa Senhora do Carmo.