A Administração Municipal, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Turístico, Indústria e Comércio, promoverá no dia 11 de maio, o 1º Barbosa Kerbbierfest. O evento que ocorre das 8h às 21h, no Parque da Estação, contará com a comercialização de alimentos e bebidas típicas de origem alemã, além de várias atrações que contemplam esta etnia.
De acordo com a Secretária Municipal de Desenvolvimento Turístico, Indústria e Comércio, Jeneci Mocellin, o 1º Barbosa Kerbbierfest é um novo evento em parceria com cervejeiros do município, objetivando fomentar essa área que vem crescendo consideravelmente em nosso município, além de prestigiar a etnia alemã que é uma das etnias predominantes em Carlos Barbosa.
Confira abaixo, a programação e os expositores que estarão presentes na 1ª edição:
Atrações:
- Turno da manhã – Workshop, na Rua Coberta.
Aos amantes e entusiastas de cerveja artesanal, brassagem realizada no local a partir das 08h.
10h – Apresentação do curso tecnólogo em cervejaria, com professor Mariano Rodrigues.
10h30 – Palestra Alquimia dos sabores – ingredientes básicos da cerveja: água, malte, lúpulo e fermento, com o Professor Evandro Luiz Zanolik, cervejeiro e professor do curso técnico em cervejaria da Univates.
12h – Bate-papo sobre cerveja, dicas e macetes de produção. - Turno da tarde – Parque da Estação.
13h às 18h – Banda Zabadak.
19h às 20h30 – Grupo Zo Garrafon. - Apresentações do Grupo de Danças Alemãs de Salvador do Sul, durante todo o período da tarde.
- Concurso de Chopp em metro.
- Expositores de cerveja artesanal e comida típica alemã.
*Em caso de condições climáticas desfavoráveis o evento será transferido para a Rua Coberta.